قيس الحسيني
عدد المساهمات : 9 تاريخ التسجيل : 25/02/2020
| موضوع: دهنة الملح الثلاثاء فبراير 25, 2020 6:13 am | |
| السلام عليكم دهنة الملح:
هو ملح العجين لها عدة طرق لاستحصالها
منها بكثرة الحل والعقد
ومنها بحلها مع او ب الجير مرارا بعد تكليسها وهو افضل
ومنها بحل الملح وتقطيره وتقطير مقطره حتى تظهر دهنته هذا كله من الظاهر المتعارف عليه لانه يأخذ زمنا وجهدا فأظهره الحكماء
وهناك مايسمى بالمكتومات وهي الامور والتدابير التي لاتأخذ زمنا ولا تتطلب جهدا فمن المكتومات ماء يحل الملح دهننا في ساعه ويحل الحديد دهننا كذلك
وكل ما يمكن ذكره هو ان هذا الماء من ماده واحده وهو قابل للتذوق والاكل ولايضر الجلد حين ملامسته ولايضر الجوف انتهى. | |
|
علاء
عدد المساهمات : 42 تاريخ التسجيل : 01/01/2020
| موضوع: رد: دهنة الملح الأربعاء سبتمبر 02, 2020 1:15 pm | |
| | |
|